日本酒と地鶏炭火焼が旨い 鳥升 八重洲日本橋店

全コース1000円引き実施中!! お得な宴会コースは2H飲み放題付でご用意しております！当店自慢の創作料理や毎朝仕入れる旬の鮮魚、契約農家から直送の季節野菜など、こだわりの食材を使った逸品料理をお楽しみ頂けます。【東京 八重洲 居酒屋 個室 飲み会 宴会】

鶏ガラのみを使い、他の調味料を一切使わずに自らに立てて作る福岡・博多発祥の鍋料理。地鶏のガラ30羽を6時間じっくり、コトコト煮込んで出来るコラーゲンたっぷりの「秘伝・鶏スープ」が自慢！手間ひまかけた自慢の味わいを是非一度、ご賞味くださいませ。

焼津港の名産「鰹」「まぐろ」は、富士山より流れ出る天然水と太平洋のプランクトンを得た脂の乗りが最上級となって現れます。船上にて急速冷凍されて運輸されますので、鮮度と価格が中間マージンを払っていない分、リーズナブルにご提供することを流通マーケティングにより実現致しております。